米粉とむすめとアレルギー

米粉でお菓子・パン作り&卵・乳・小麦・ナッツアレルギーのむすめの成長日記

Scharのグルテンフリー商品

日本で唯一Scharのグルテンフリー商品を取り扱っている山王グローサリーさんが、この度事業撤退されるそうです。

www.glutenfreefoods.jp

在庫が無くなり次第、サイトも閉じられるそうなので、急いで注文しました。

 

バゲッド等パン類は勿論食べてみたかったのですが、アレルギーの次女に食べさせてあげたかったのが、ウエハースです。

 

次女、初めてのウエハースです。

 

スーパーで度々、マンナウエハースを手にしていた次女。

初めて食べさせてあげられるかと思うと、わくわくします。

 

今回購入した中で唯一ウエハースは乳使用のものです。

次女が、乳の負荷試験を頑張った結果がここにも現れました。

嬉しい限りです。

 

他の原材料は、こんな感じです。